- Speisekarte -

 

Vorspeisen

Pfannkuchensuppe A1,C,G,I,J
hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen
6,-€

Leberknödel Suppe A1,C,I,J
hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Leberknödel und Pfannkuchenstreifen
7,-€

Ofenkartoffel G
aus einer frischen Bauern-Kartoffel mit hausgemachten Gartenkräuterquark
6,-€

Ofenfrisches Kräuterbaguette A1,I,J
mit hausgemachter Kräuterbutter
6,-€

Ziegenkäse G,H1,H2,H3,I,J
gratiniert mit Honig auf Salatbett und Nüsse
15,-€

Rinder Tatar C,I,J
angemachtes Tatar aus arg. Rinderfilet mit Wachtelei dazu Cornichons, Zwiebelwürfel und Petersilie
16,-€

Fränkische Schmankerl

"Erlanger Gold" Knuspriges Schäufele 8,9,A1,A2,A3,I,J
unser beliebtes Schäufele aus der Schweineschulter,
dazu Kloß sowie hausgemachtes Sauerkraut
(Schäufele Rohgewicht ca.750 Gr.)
16,-€

Fränkischer Sauerbraten vom Rind 7,8,A1,A2,A3
Sauerbraten vom regionalen Rind mit einer Lebkuchensoße,
dazu Kloß sowie hausgemachtes Blaukraut
17,-€

Rinderroulade "Hausfrauen Art" 7,8,A1,A2,A3,I,J
gefüllt mit Senf, Cornichons, Speck und Zwiebeln mit dunkler Soße, dazu Kloß sowie hausgemachtes Blaukraut
17,-€

Gänsebrust
mit Kloß und Apfelblaukraut
33,50€

Entenbrust
mit Kloß und Apfelblaukraut
21.-€

Karpfenfilet
mit Kartoffel- und Endiviensalat
24.-€

Karpfen mittel/groß
mit Kartoffel- und Endiviensalat
23.-€

Karpfen klein
mit Kartoffel- und Endiviensalat
19.-€

Spezialitäten vom Schwein

Fränkische Bratwürste 5,7,A1,I,J
3 Fränkische Bratwürste mit Bio-Kartoffelsalat oder Sauerkraut und Brot
12,-€

Schnitzel "Wiener Art" 9,A1,I,J
paniertes Schnitzel aus der Pfanne vom regionalen Schwein, dazu Bio-Kartoffelsalat
16,-€

Schnitzel "Wiener Art" mit Waldpilzsoße 7,8,A1,A2,A3,G,I,J
paniertes Schnitzel aus der Pfanne vom regionalen Schwein
mit hausgemachter Waldpilzsoße, dazu Pommes
17,-€

Cordon Bleu A1,G,I,J
vom Schweinelachs aus der Pfanne, gefüllt mit fränkischem Schinken und Gouda aus dem Allgäu,
dazu Bratkartoffeln mit Speck
16,-€

"grüne Au" Cordon Bleu 4,7,8,A1,A2,A3,G,I,J
vom Schweinelachs aus der Pfanne, gefüllt mit fränkischem Schinken und Obatzda,
dazu Bratkartoffeln mit Speck
17,-€

Schweinefilet-Medaillons 8,A1,G,I,J
mit hausgemachter Waldpilzsoße o. Pfefferrahmsoße, dazu Herzogin-Kartoffeln
19,-€

Hauptspeisen vom Kalb

Wiener Schnitzel "das Original" A1,C,G,I,J
aus der Pfanne, dazu Bio-Kartoffelsalat
sowie Preiselbeeren
25,-€

Cordon Bleu vom Kalb A1,A2,A3,C,G,I,J
aus der Pfanne, gefüllt mit
Gouda aus dem Allgäu, dazu Pommes sowie Preiselbeeren
26,-€

Gerichte von der Pute

Putenschnitzel A1,A2,A3,G,I,J
paniertes Putenschnitzel, dazu Pommes
15,-€

Putenschnitzel in Waldpilzsoße A1,A2,A3,G,I,J
paniertes Putenschnitzel
mit hausgemachter Waldpilzsoße, dazu Pommes
17,-€

Fischgerichte

Grüne Au Pasta D,H1,I,J
handgemachte Bandnudeln, dazu gebratene Meeresfrüchte mit fränkischer Riesling-Sahnesoße verfeinert
17,-€

Zanderfilet D,H1,I,J
fangfrisch, auf einem Mandelbutterspiegel mit Salzkartoffel
19,-€

Vegetarische Gerichte

Vegetarisches Schnitzel A1,C,G,I,J
paniertes Kohlrabi-Schnitzel mit Kräutersoße, dazu Salzkartoffeln
14,-€

Butterspätzle mit Waldpilzsoße A1,C,G,I,J
Eierspätzle mit hausgemachter Waldpilzsoße
14,-€

Käsespätzle A1,A2,A3,C,G,I,J
mit Gouda aus dem Allgäu und Röstzwiebeln
14,-€

Semmelknödel Taler A1,G,I,J
hausgemacht mit Waldpilzsoße
14,-€

Steaks

Argentinisches Rinderfilet "klassisch" A1,A2,A3
200 gr. Filet vom argentinischen Rind, dazu Bratkartoffeln mit Speck sowie Speckbohnen
39,-€

Argentinisches Rinderfilet F
200 gr. Filet vom argentinischen Rind mit Bio-Ofenkartoffel und Speckbohnen
42,-€

Rinderfilet an Pfefferrahmsoße C,G,I,J
200 gr. Filet vom argentinischen Rind mit hausgemachter Pfefferrahmsoße, dazu
Bratkartoffeln mit Speck
44,-€

Surf and Turf B,I,J,N
ca. 200gr. Filet vom argentinischen Rind, dazu Black Tiger Garnelen
sowie Bratkartoffeln mit Speck
49,-€

Für unsere Kleinen

"Ist mir egal" 8,A1,A2,A3
Kloß mit Soß
4,-€

"Ich hab kein Hunger" A1,A2,A3,G,I,J
Spätzle mit Soße
7,-€

"Ich weis nicht" A1,A2,A3
kleines Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes
8,-€

Salate

Bunter Salatteller mit Putenstreifen A1,A2,A3,I,J
bunter Salat der Saison mit Putenstreifen, Hausdressing dazu Weißbrot
14,-€

Bunter Salatteller mit Rinderfiletstreifen A1,A2,G,I,J
knackige saisonale Salate mit arg. Rinderfiletstreifen dazu Weißbrot
18,-€

Bunter Salatteller mit Garnelen A1,A2,A3,D,I,J,N
bunter Salat der Saison mit gebratenen Garnelen dazu frisch geriebener Parmesan sowie Weißbrot
18,-€

Beilagen

Pommes
4,-€

Hausgemachter Kartoffelsalat
4,-€

Kloß mit Soß
4,-€

Herzogin-Kartoffeln
4,-€

Butter Spätzle
5,-€

Bratkartoffeln mit Speck
6,-€

Beilagensalat
3.- €

Desserts

Heiße Barbara A1,C,H2,H3,H4,H5
Apfelküchle mit Vanilleeis dazu süße Sahne, bestreut mit Puderzucker
9,-€

Heißer Marcel A1,A2,A3,C,G
Schoko Soufflé
8,-€

Kalter Dieter C,G
Schokoladen Tartufo mit weißen Kern, bestreut mit Kakao
7,-€

Gemischtes Eis E,G
Schoko, Erdbeere, Vanille
6,-€

Extra Kalorien G
süße Sahne
2,-€

Alkoholfreie Getränke

Tafelwasser aus der Karaffe
mit-, wenig- oder ohne Blubb
Karaffe 0,5 l 3,-€
Karaffe 1,0 l 5,-€
mit gefrorenen Früchten, Minze o. Limetten
Karaffe 0,5 l 3,-€
Karaffe 1,0 l 5,-€

Wasser aus der Flasche
AQUA MORELLI Still
Spritzig Flasche 0,25 l 4,- €
Flasche 0,75 l 7,- €

Coca-Cola® 4,6,7
Flasche 0,33 l 4,- €

Coca-Cola Zero® 3,4,5,6,7
Flasche 0,33 l 4,- €

Coca-Cola light® 3,4,5,6,7
Flasche 0,33 l 4,- €

Fanta® 2,4,7,8
Flasche 0,33 l 4,- €

Sprite® 7
Flasche 0,33 l 4,- €

mezzo mix® 4,7,8
Flasche 0,33 l 4,- €

Schweppes Tonic Water 7
Flasche 0,20 l 3,- €

Schweppes Bitter Lemon 7
Flasche 0,20 l 3,- €

Saftschorlen & Säfte

ViO® Schorle Apfel
Flasche 0,3 l 4,- €

ViO® Schorle Johannisbeere
Flasche 0,3 l 4,- €

ViO® Schorle Rhabarber
Flasche 0,3 l 4,- €

Apfelsaft
Flasche 0,2 l 3,- €

Orangensaft
Flasche 0,2 l 3,- €

Hausgemachte Limonaden

Himbeer-Rosmarin
0,3 l 5,- €

Holunder
0,3 l 5,- €

Mango
0,3 l 5,- €

Limonade des Monats
0,3 l 5,- €

Heißgetränke

Nespresso Espresso
3,- €

Espresso Macchiato
4,- €

Kaffee Schwarz
3,- €

Latte Macchiato
4,- €

Cappuccino
4,- €

Café au lait
4,- €

Kakaotraum
4,- €

Tee

Schwarzer Tee
5,- €

Pfefferminz Tee
5,- €

Früchte Tee
5,- €

Rooibos Vanille Tee
5,- €

Grüner Tee
5,- €

Kräuter Tee
5,- €

Bier vom Fass

Bitburger Kellerbier
0,3 l 4,- € / 0,5 l 5,- €

Bitburger Pils
0,3 l 4,- € / 0,5 l 5,- €

Benediktiner Hell
0,3 l 4,- € / 0,5 l 5,- €

Benediktiner Weizen Hell
0,3 l 4,- € / 0,5 l 5,- €

Biermischgetränke

Cola Weizen
0,3 l 4,- € / 0,5 l 5,- €

Radler
0,3 l 4,- € / 0,5 l 5,- €

Russe
0,3 l 4,- € / 0,5 l 5,- €

Flaschenbiere

Bitburger Pils 0,0% Alkoholfrei
0,5 l 5,- €

Benediktiner Weizen Alkoholfrei
0,5 l 5,- €

Meisel Weizen Leicht
0,5 l 5,- €

Köstritzer Schwarzbier
0,5 l 5,- €

Weine

zur Weinkarte >

Nach mir die Ginflut:

Liebe auf den ersten Gin
Bombay Sapphire Gin 37,5% Tonic
8,-

Lange Rede, kurzer Gin
Hendrick´s Gin 44% Tonic
9,-

Am Ende ergibt alles einen Gin
Monkey 47 Schwarzwald Gin 47% Tonic
13,-

Aperitif´s

Hugo
8,-

Aperol Spritz
8,-

Lillet Wild Berry
8,-

Lillet Lemon
8,-

Lillet Vive (Tonic)
8,-

Alkoholfreie Aperitif's

Hugo Alkoholfrei
8,-

Himbeere Spritz Alkoholfrei
8,-

Mango Spritz Alkoholfrei
8,-

Kräuter Spirituosen

Ramazotti 30%
4 cl l 4,-

Jägermeister 35%
2 cl I 4,-

Fernet Branca 39%
2 cl I 4,-

Fränkische Spirituosen von der Edelbrennerei Haas aus Pretzfeld

Kernobst:

Obstler 40%
2 cl I 5,- €

Fränkischer Williams 40%
2 cl I 5,- €

Steinobst:

Mirabellen 40%
2 cl I 5,- €

Alte Zwetschge, Fassgelagert 40%
2 cl I 6,- €

Geiste:

Himbeere 40%
2 cl I 5,- €

Schlehen 40%
2 cl I 5,- €

Haselnuss 40%
2 cl I 6,- €

Schw. Johannisbeere 43%
2 cl I 6,- €

Liköre:

Haselnusslikör 20%
2 cl I 4,- €

Williamslikör 25%
2 cl l 4,- €

Wildkirschlikör 25%
2 cl l 4,- €

Weihnachtslikör
(nur zur Weihnachtszeit)
2 cl I 4,- €

Internationale Spirituosen

Baileys Irish Cream 17%
2 cl I 4,- €

Belvedere Vodka (Polen) 40%
2 cl I 6,- €

Don Papa Rum 40%
2 cl I 6,- €

Molinari Sambuca 40%
2 cl I 4,- €

Slyrs Single Malt aus Bayern 43%
2 cl I 7,- €

Hennessy V.S Cognac 40%
2 cl I 5,- €

ABK6 Cognac XO Renaissance 40%
2 cl I 12,- €

Zusatzstoffe:
2 = Mit Antioxidationsmittel , 3 = enthält eine Phenylalaninquelle , 4 = mit Farbstoff , 5 = mit Süßungsmittel ,
6 = koffeinhaltig , 7 = Säuerungsmittel , 8 = Stabilisatoren , 9 = mit Geschmacksverstärker
Allergene:
A1 (Glutenhaltiges Getreide (WEIZEN und daraus hergestellte Erzeugnisse)) ,
A2 (Glutenhaltiges Getreide (ROGGEN und daraus hergestellte Erzeugnisse)) ,
A3 (Glutenhaltiges Getreide (GERSTE und daraus hergestellte Erzeugnisse)) ,
B (Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse) , C (Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse) ,
D (Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse) , E (Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse) ,
F (Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse) , G (Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse) ,
H1 (Schalenfrüchte (MANDELN und daraus gewonnene Erzeugnisse)) ,
H2 (Schalenfrüchte (HASELNÜSSE und daraus gewonnene Erzeugnisse)) ,
H3 (Schalenfrüchte (WALNÜSSE und daraus gewonnene Erzeugnisse)) ,
H4 (Schalenfrüchte (KASCHUNÜSSE und daraus gewonnene Erzeugnisse)) ,
H5 (Schalenfrüchte (PECANNÜSSE und daraus gewonnene Erzeugnisse)) ,
I (Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse) , J (Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse) ,
N (Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

- Speisekarte -

 

Vorspeisen

Pfannkuchensuppe A1,C,G,I,J
hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen
6,-€

Leberknödel Suppe A1,C,I,J
hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Leberknödel und Pfannkuchenstreifen
7,-€

Ofenkartoffel G
aus einer frischen Bauern-Kartoffel mit hausgemachten Gartenkräuterquark
6,-€

Ofenfrisches Kräuterbaguette A1,I,J
mit hausgemachter Kräuterbutter
6,-€

Ziegenkäse G,H1,H2,H3,I,J
gratiniert mit Honig auf Salatbett und Nüsse
15,-€

Rinder Tatar C,I,J
angemachtes Tatar aus arg. Rinderfilet mit Wachtelei dazu Cornichons, Zwiebelwürfel und Petersilie
16,-€

Fränkische Schmankerl

"Erlanger Gold" Knuspriges Schäufele 8,9,A1,A2,A3,I,J
unser beliebtes Schäufele aus der Schweineschulter,
dazu Kloß sowie hausgemachtes Sauerkraut
(Schäufele Rohgewicht ca.750 Gr.)
16,-€

Fränkischer Sauerbraten vom Rind 7,8,A1,A2,A3
Sauerbraten vom regionalen Rind mit einer Lebkuchensoße,
dazu Kloß sowie hausgemachtes Blaukraut
17,-€

Rinderroulade "Hausfrauen Art" 7,8,A1,A2,A3,I,J
gefüllt mit Senf, Cornichons, Speck und Zwiebeln mit dunkler Soße, dazu Kloß sowie hausgemachtes Blaukraut
17,-€

Gänsebrust
mit Kloß und Apfelblaukraut
33,50€

Entenbrust
mit Kloß und Apfelblaukraut
21.-€

Karpfenfilet
mit Kartoffel- und Endiviensalat
24.-€

Karpfen mittel/groß
mit Kartoffel- und Endiviensalat
23.-€

Karpfen klein
mit Kartoffel- und Endiviensalat
19.-€

Spezialitäten vom Schwein

Fränkische Bratwürste 5,7,A1,I,J
3 Fränkische Bratwürste mit Bio-Kartoffelsalat oder Sauerkraut und Brot
12,-€

Schnitzel "Wiener Art" 9,A1,I,J
paniertes Schnitzel aus der Pfanne vom regionalen Schwein, dazu Bio-Kartoffelsalat
16,-€

Schnitzel "Wiener Art" mit Waldpilzsoße 7,8,A1,A2,A3,G,I,J
paniertes Schnitzel aus der Pfanne vom regionalen Schwein
mit hausgemachter Waldpilzsoße, dazu Pommes
17,-€

Cordon Bleu A1,G,I,J
vom Schweinelachs aus der Pfanne, gefüllt mit fränkischem Schinken und Gouda aus dem Allgäu,
dazu Bratkartoffeln mit Speck
16,-€

"grüne Au" Cordon Bleu 4,7,8,A1,A2,A3,G,I,J
vom Schweinelachs aus der Pfanne, gefüllt mit fränkischem Schinken und Obatzda,
dazu Bratkartoffeln mit Speck
17,-€

Schweinefilet-Medaillons 8,A1,G,I,J
mit hausgemachter Waldpilzsoße o. Pfefferrahmsoße, dazu Herzogin-Kartoffeln
19,-€

Hauptspeisen vom Kalb

Wiener Schnitzel "das Original" A1,C,G,I,J
aus der Pfanne, dazu Bio-Kartoffelsalat
sowie Preiselbeeren
25,-€

Cordon Bleu vom Kalb A1,A2,A3,C,G,I,J
aus der Pfanne, gefüllt mit
Gouda aus dem Allgäu, dazu Pommes sowie Preiselbeeren
26,-€

Gerichte von der Pute

Putenschnitzel A1,A2,A3,G,I,J
paniertes Putenschnitzel, dazu Pommes
15,-€

Putenschnitzel in Waldpilzsoße A1,A2,A3,G,I,J
paniertes Putenschnitzel
mit hausgemachter Waldpilzsoße, dazu Pommes
17,-€

Fischgerichte

Grüne Au Pasta D,H1,I,J
handgemachte Bandnudeln, dazu gebratene Meeresfrüchte mit fränkischer Riesling-Sahnesoße verfeinert
17,-€

Zanderfilet D,H1,I,J
fangfrisch, auf einem Mandelbutterspiegel mit Salzkartoffel
19,-€

Vegetarische Gerichte

Vegetarisches Schnitzel A1,C,G,I,J
paniertes Kohlrabi-Schnitzel mit Kräutersoße, dazu Salzkartoffeln
14,-€

Butterspätzle mit Waldpilzsoße A1,C,G,I,J
Eierspätzle mit hausgemachter Waldpilzsoße
14,-€

Käsespätzle A1,A2,A3,C,G,I,J
mit Gouda aus dem Allgäu und Röstzwiebeln
14,-€

Semmelknödel Taler A1,G,I,J
hausgemacht mit Waldpilzsoße
14,-€

Steaks

Argentinisches Rinderfilet "klassisch" A1,A2,A3
200 gr. Filet vom argentinischen Rind, dazu Bratkartoffeln mit Speck sowie Speckbohnen
39,-€

Argentinisches Rinderfilet F
200 gr. Filet vom argentinischen Rind mit Bio-Ofenkartoffel und Speckbohnen
42,-€

Rinderfilet an Pfefferrahmsoße C,G,I,J
200 gr. Filet vom argentinischen Rind mit hausgemachter Pfefferrahmsoße, dazu
Bratkartoffeln mit Speck
44,-€

Surf and Turf B,I,J,N
ca. 200gr. Filet vom argentinischen Rind, dazu Black Tiger Garnelen
sowie Bratkartoffeln mit Speck
49,-€

Für unsere Kleinen

"Ist mir egal" 8,A1,A2,A3
Kloß mit Soß
4,-€

"Ich hab kein Hunger" A1,A2,A3,G,I,J
Spätzle mit Soße
7,-€

"Ich weis nicht" A1,A2,A3
kleines Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes
8,-€

Salate

Bunter Salatteller mit Putenstreifen A1,A2,A3,I,J
bunter Salat der Saison mit Putenstreifen, Hausdressing dazu Weißbrot
14,-€

Bunter Salatteller mit Rinderfiletstreifen A1,A2,G,I,J
knackige saisonale Salate mit arg. Rinderfiletstreifen dazu Weißbrot
18,-€

Bunter Salatteller mit Garnelen A1,A2,A3,D,I,J,N
bunter Salat der Saison mit gebratenen Garnelen dazu frisch geriebener Parmesan sowie Weißbrot
18,-€

Beilagen

Pommes
4,-€

Hausgemachter Kartoffelsalat
4,-€

Kloß mit Soß
4,-€

Herzogin-Kartoffeln
4,-€

Butter Spätzle
5,-€

Bratkartoffeln mit Speck
6,-€

Beilagensalat
3.- €

Desserts

Heiße Barbara A1,C,H2,H3,H4,H5
Apfelküchle mit Vanilleeis dazu süße Sahne, bestreut mit Puderzucker
9,-€

Heißer Marcel A1,A2,A3,C,G
Schoko Soufflé
8,-€

Kalter Dieter C,G
Schokoladen Tartufo mit weißen Kern, bestreut mit Kakao
7,-€

Gemischtes Eis E,G
Schoko, Erdbeere, Vanille
6,-€

Extra Kalorien G
süße Sahne
2,-€

Alkoholfreie Getränke

Tafelwasser aus der Karaffe
mit-, wenig- oder ohne Blubb
Karaffe 0,5 l 3,-€
Karaffe 1,0 l 5,-€
mit gefrorenen Früchten, Minze o. Limetten
Karaffe 0,5 l 3,-€
Karaffe 1,0 l 5,-€

Wasser aus der Flasche
AQUA MORELLI Still
Spritzig Flasche 0,25 l 4,- €
Flasche 0,75 l 7,- €

Coca-Cola® 4,6,7
Flasche 0,33 l 4,- €

Coca-Cola Zero® 3,4,5,6,7
Flasche 0,33 l 4,- €

Coca-Cola light® 3,4,5,6,7
Flasche 0,33 l 4,- €

Fanta® 2,4,7,8
Flasche 0,33 l 4,- €

Sprite® 7
Flasche 0,33 l 4,- €

mezzo mix® 4,7,8
Flasche 0,33 l 4,- €

Schweppes Tonic Water 7
Flasche 0,20 l 3,- €

Schweppes Bitter Lemon 7
Flasche 0,20 l 3,- €

Saftschorlen & Säfte

ViO® Schorle Apfel
Flasche 0,3 l 4,- €

ViO® Schorle Johannisbeere
Flasche 0,3 l 4,- €

ViO® Schorle Rhabarber
Flasche 0,3 l 4,- €

Apfelsaft
Flasche 0,2 l 3,- €

Orangensaft
Flasche 0,2 l 3,- €

Hausgemachte Limonaden

Himbeer-Rosmarin
0,3 l 5,- €

Holunder
0,3 l 5,- €

Mango
0,3 l 5,- €

Limonade des Monats
0,3 l 5,- €

Heißgetränke

Nespresso Espresso
3,- €

Espresso Macchiato
4,- €

Kaffee Schwarz
3,- €

Latte Macchiato
4,- €

Cappuccino
4,- €

Café au lait
4,- €

Kakaotraum
4,- €

Tee

Schwarzer Tee
5,- €

Pfefferminz Tee
5,- €

Früchte Tee
5,- €

Rooibos Vanille Tee
5,- €

Grüner Tee
5,- €

Kräuter Tee
5,- €

Bier vom Fass

Bitburger Kellerbier
0,3 l 4,- € / 0,5 l 5,- €

Bitburger Pils
0,3 l 4,- € / 0,5 l 5,- €

Benediktiner Hell
0,3 l 4,- € / 0,5 l 5,- €

Benediktiner Weizen Hell
0,3 l 4,- € / 0,5 l 5,- €

Biermischgetränke

Cola Weizen
0,3 l 4,- € / 0,5 l 5,- €

Radler
0,3 l 4,- € / 0,5 l 5,- €

Russe
0,3 l 4,- € / 0,5 l 5,- €

Flaschenbiere

Bitburger Pils 0,0% Alkoholfrei
0,5 l 5,- €

Benediktiner Weizen Alkoholfrei
0,5 l 5,- €

Meisel Weizen Leicht
0,5 l 5,- €

Köstritzer Schwarzbier
0,5 l 5,- €

Weine

zur Weinkarte >

Nach mir die Ginflut:

Liebe auf den ersten Gin
Bombay Sapphire Gin 37,5% Tonic
8,-

Lange Rede, kurzer Gin
Hendrick´s Gin 44% Tonic
9,-

Am Ende ergibt alles einen Gin
Monkey 47 Schwarzwald Gin 47% Tonic
13,-

Aperitif´s

Hugo
8,-

Aperol Spritz
8,-

Lillet Wild Berry
8,-

Lillet Lemon
8,-

Lillet Vive (Tonic)
8,-

Alkoholfreie Aperitif's

Hugo Alkoholfrei
8,-

Himbeere Spritz Alkoholfrei
8,-

Mango Spritz Alkoholfrei
8,-

Kräuter Spirituosen

Ramazotti 30%
4 cl l 4,-

Jägermeister 35%
2 cl I 4,-

Fernet Branca 39%
2 cl I 4,-

Fränkische Spirituosen von der Edelbrennerei Haas aus Pretzfeld

Kernobst:

Obstler 40%
2 cl I 5,- €

Fränkischer Williams 40%
2 cl I 5,- €

Steinobst:

Mirabellen 40%
2 cl I 5,- €

Alte Zwetschge, Fassgelagert 40%
2 cl I 6,- €

Geiste:

Himbeere 40%
2 cl I 5,- €

Schlehen 40%
2 cl I 5,- €

Haselnuss 40%
2 cl I 6,- €

Schw. Johannisbeere 43%
2 cl I 6,- €

Liköre:

Haselnusslikör 20%
2 cl I 4,- €

Williamslikör 25%
2 cl l 4,- €

Wildkirschlikör 25%
2 cl l 4,- €

Weihnachtslikör
(nur zur Weihnachtszeit)
2 cl I 4,- €

Internationale Spirituosen

Baileys Irish Cream 17%
2 cl I 4,- €

Belvedere Vodka (Polen) 40%
2 cl I 6,- €

Don Papa Rum 40%
2 cl I 6,- €

Molinari Sambuca 40%
2 cl I 4,- €

Slyrs Single Malt aus Bayern 43%
2 cl I 7,- €

Hennessy V.S Cognac 40%
2 cl I 5,- €

ABK6 Cognac XO Renaissance 40%
2 cl I 12,- €

Zusatzstoffe:
2 = Mit Antioxidationsmittel , 3 = enthält eine Phenylalaninquelle , 4 = mit Farbstoff , 5 = mit Süßungsmittel ,
6 = koffeinhaltig , 7 = Säuerungsmittel , 8 = Stabilisatoren , 9 = mit Geschmacksverstärker
Allergene:
A1 (Glutenhaltiges Getreide (WEIZEN und daraus hergestellte Erzeugnisse)) ,
A2 (Glutenhaltiges Getreide (ROGGEN und daraus hergestellte Erzeugnisse)) ,
A3 (Glutenhaltiges Getreide (GERSTE und daraus hergestellte Erzeugnisse)) ,
B (Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse) , C (Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse) ,
D (Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse) , E (Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse) ,
F (Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse) , G (Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse) ,
H1 (Schalenfrüchte (MANDELN und daraus gewonnene Erzeugnisse)) ,
H2 (Schalenfrüchte (HASELNÜSSE und daraus gewonnene Erzeugnisse)) ,
H3 (Schalenfrüchte (WALNÜSSE und daraus gewonnene Erzeugnisse)) ,
H4 (Schalenfrüchte (KASCHUNÜSSE und daraus gewonnene Erzeugnisse)) ,
H5 (Schalenfrüchte (PECANNÜSSE und daraus gewonnene Erzeugnisse)) ,
I (Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse) , J (Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse) ,
N (Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Restaurant Zur Grünen Au GmbH
Marcel Palmer
Äußere Brucker Str. 90
91052 Erlangen